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据说月饼起源于唐代。据说它是匈奴胜利后的解溪食品，也据说是商州时期出生的。 “月饼”一词早出现在南宋吴子木的<梦梁录>中，但中秋节吃月饼的记录早见于明代元代。 <西湖游览志余>：“ 8月15日称为中秋节。人们使用月饼分享团圆。”

自明清以来，“月饼”已与中秋节联系在一起，作为一种特殊的节日食品。它也开始有大量的文人诗来表达情感，例如杨光复的<淞南乐府> :

闽南---，东西存放在秋天。月饼充满了桃肉馅，冰淇淋是甜蜜的蔗糖奶油，新山谷逐渐露面。

杨米仁<都门竹枝词> :

该小组总共有枕头和甜瓜。月饼在宝塔的顶端---，苏式月饼怎么做，这个家庭是给兔子的。

在清代，朱瑜写了朱志子<燕台口号一百首> :

---中秋节，蛋糕就像一个圆的影子。龚宫月亮洞的翻新工程也是白人之夜。自清朝确定中秋节开始吃月饼以来，这一习俗一直延续到今天，各地也出现了不同的月饼“武术”。关于月饼的种类，有一种俗称“北京南光，东苏西qiao”的说法，它是北京式月饼，粤式月饼，苏联式月饼和月式月饼的四个类别。再加上相同的声誉。月饼，这五个月饼的声誉是的。

01粤式月饼粤式月饼现已---，粤菜月饼---各地。我母亲从单位带来的礼物盒中无处不在，前男友在冰箱角落留下的食物，朋友节前的分享，糕点店前的测试.甜品的主要特点是薄，馅多。通常一个人不能吃太多，需要吃饭，但也要快乐。据说粤式月饼的终定型与当地的糕点店33，354分不开。这是清光绪时期在广州开设的糕点店。客人总是对食物感兴趣。后来，生意异常繁荣和。由于馅使用莲子，故改名为“莲香楼”。广州的多家餐馆和商店也纷纷效仿，掀起了---粤式月饼潮。